Die Familie Paillard baut nun schon in der achten Generation Wein in der Champagne an. Die 11 Hektar große Domaine und die Weinberge befinden sich vollständig in Bouzy Grand Cru, wohl eine der besten Adressen in der Montagne de Reims, wenn nicht in der gesamten Champagne. Der Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Gran Cru XVI weist in der Nase subtile Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Früchten auf, begleitet von einer mineralischen Nuance, in der auch Noten von Gebäck mit einem feinen Hauch Ingwer und Anis erscheinen. Sein Mundgefühl ist ausgewogen, mit sehr feiner und integrierter Perlage, leicht und mineralisch und mit einem eleganten und lang anhaltenden Abgang, in dem Anklänge frischer Zitrone und feine Röstnoten erkennbar werden.
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Pinot Noir, Chardonnay |
0,75 l, 12,00% | |
Frankreich/Champagne |
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Inverkehrbringer: Herwig Untner, Stadtplatz 50, A-5280 Braunau am Inn Allergene: Sulfite |
Die Familie Paillard baut nun schon in der achten Generation Wein in der Champagne an. Die 11 Hektar große Domaine und die Weinberge befinden sich vollständig in Bouzy Grand Cru, wohl eine der besten Adressen in der Montagne de Reims, wenn nicht in der gesamten Champagne. Der Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Gran Cru XVI weist in der Nase subtile Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Früchten auf, begleitet von einer mineralischen Nuance, in der auch Noten von Gebäck mit einem feinen Hauch Ingwer und Anis erscheinen. Sein Mundgefühl ist ausgewogen, mit sehr feiner und integrierter Perlage, leicht und mineralisch und mit einem eleganten und lang anhaltenden Abgang, in dem Anklänge frischer Zitrone und feine Röstnoten erkennbar werden.
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Pinot Noir, Chardonnay |
0,75 l, 12,00% | |
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